木耳青椒鸡蛋怎么炒（青椒木耳炒鸡蛋 ）
青椒木耳炒鸡蛋
2木耳提前泡发好洗净备用。
3香葱切成小段备用。
4鸡蛋打散，加入适量盐及料酒，葱段搅拌均匀备用。
5热锅冷油，下蛋液煎至凝固盛出备好。
6锅内再次倒入油，下木耳翻炒均匀后加入适量热水焖两分钟。
7放入青椒混合炒匀（约一分钟），加入适量盐及蚝油炒匀。
8放入炒好的鸡蛋炒匀即可出锅。
9成品图。
“家常小炒，咸香入味，营养美味，非常的下饭！”
食材明细主料
- 鸡蛋三个
- 薄皮青椒两个
- 木耳适量
辅料
- 香葱适量
调料
- 稻米油适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 料酒适量
- 咸香口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 普通难度
- 1青椒改刀备用。
木耳翻炒片刻后加入少许热水可以防“炸锅”！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
