西兰花的功效与作用（蒜蓉西兰花）

作者：海浪不会不在

用料

西兰花 适量

蒜 5或6瓣

盐 一小勺

鸡粉 一小勺

耗油 适量

做法步骤

1、首先，西兰花掰成小朵

2、烧一锅开水，西兰花放进去焯一分钟左右捞出来控水

3、蒜切成蒜米备用

4、锅中放入油，把蒜放进去爆出香味

5、然后把焯好水的西兰花放进去炒一会

6、加入盐，鸡粉，耗油（还可以加些水）

7、炒到水变少了就可以了

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）