立冬时节吃什么水果好（吃香蕉苹果不如吃梨子）

24节气的霜降就要到来了，霜降是秋天的最后一个节气，这也意味着冬天就要开始了，这时候的露水会渐渐的变成了白霜，所以被称为霜降。在我们老家有句话叫做“冬补不如补霜降”，意思是与其冬天的时候补身子，不如霜降的时候补一补，这时候要多吃一些养肺去燥的食物。

元代的时候就有一名医学家忽思慧写的一本书《饮膳正要》中说到：“秋气燥，宜食麻润其燥。”

霜降的时候，天气渐冷，这时候是感冒咳嗽的高发时节，特别是小孩子和免疫力较低的老人，所以这时候吃香蕉苹果不如吃梨子，秋天的梨子不仅汁水足，还价格便宜，这个时候吃它是最合适的。生吃梨子可以帮助身体生津润燥，降火，用梨子煮水，可以缓解咳嗽，而榨成汁喝的时候效果就会更好一些，下面就一起来看看梨子的3种吃法吧。

1、生吃梨子。

生吃梨子的时候，最好把梨子放进水盆中，加入一勺盐，然后用手轻轻的搓洗，这样梨子表面的灰尘就能很快的清洗干净，连皮一起吃也是可以的。梨又分为公梨和母梨，我们在购买的时候，尽量挑选母梨，这样口感比较好一些，挑选的方法，就是看梨窝，梨窝越深的梨子吃起来就更甜一些，表皮不要选择光滑的，尽量挑选外表粗糙的，体型比较均匀的，不要选择头大尾小的，这样的梨子也不甜。

这道汤制作非常简单，只需要用电饭煲就可以做成，做法简单，做出来以后甜甜的，孩子很爱喝。

2、雪梨汤。

需要的材料：雪梨一个、老冰糖、水、枸杞、大枣。

制作步骤：

1、把雪梨清洗干净，因为煮熟的梨子皮不好吃，所以炖之前要把皮削掉，然后切成小块备用，枸杞和大枣也清洗干净。

2、准备适量的清水，把雪梨放入煮开，然后再倒入红枣，煮到2分钟左右，再倒入老冰糖和枸杞，自己煮5分钟，就可以关火了，盖上盖子焖2分钟，就可以吃了。

3、甘蔗雪梨汁。

甘蔗也是现在开始上市的水果，它里面含有很多的蔗糖，可以为我们身体提供需要的糖分和热量，甘蔗比较温和，含有丰富的维生素和水分，也有助于清热润肺，滋养润燥，所以喝秋梨一起做成汁，不用放糖就很好喝，是比较适合霜降这个节气来喝的。

需要的材料：甘蔗、雪梨、枸杞。

制作步骤：

1、把雪梨清洗干净，要整个梨子切成丁，皮和核都要保留，甘蔗去皮切成小块，因为质地比较硬，大家切的时候要小心一点，不要伤到手。

2、甘蔗切好以后，放入锅中，倒入适量的清水，再把秋梨放入，大火煮开，再转小火慢炖30分钟左右，就可以关火出锅了，稍微放凉就可以喝了，天冷的时候喝上一碗，浑身都舒服。

当然梨的吃法还有很多种，还可以榨成汁和麦芽糖一起做成棒棒糖给小朋友们吃，也是不错的，老妈最近经常用梨煮粥喝，方便又快捷，煮出来的粥也有淡淡的清香味，喜欢吃梨子的朋友不妨尝试着做一次，中国的饮食讲究“应季而食”，所以霜降的时候吃苹果香蕉不如吃梨子，价格也比较便宜，顺应节气助平安，当然除了注意饮食以外，还要注意保暖，适量的锻炼，效果会更好哦。

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