淡奶炼乳椰奶怎么做冰淇淋（吃了就会感觉幸福的甜品）

幸福就是甜品的味道，生活就像一道道甜品，不品尝怎么知道哪道更适合自己。今天想要向大家推荐一道甜品：椰奶冰淇淋。下面是椰奶冰淇淋的制作方法。

椰奶冰淇淋配料（10人份）：

3个新鲜椰子的椰汁

磨碎的新鲜椰子肉（3个新鲜椰子取汁后，取出椰肉）

1把香兰叶

1茶匙盐

150克可可椰子糖

50克细砂糖

30克葡萄糖

300克鲜奶油

100克全脂牛奶

椰奶冰淇淋的烹饪方法：

1、将新鲜椰子汁和香兰叶混合在一起放入锅中加热，加热后倒入磨碎的椰子肉中，等待椰汁和椰肉混合物冷却后挤出芳香的椰奶，将纯奶油和牛奶加到椰奶中，然后将所有混合物置于低火下。

2、向椰奶和牛奶、奶油的混合物中添加更多香兰叶并保持搅拌，加入细砂糖，葡萄糖和盐。

3、等待小火把椰奶和牛奶、奶油的混合物加热到沸腾后关火，把椰奶和牛奶、奶油的混合汁水放入冰淇淋机中。等待冰淇淋机自动完成冰淇淋的制作即可。

接下来分享两个椰奶冰淇淋的吃法：

1、配上煮熟的薏米、糯米、花生仁、风干芒果粒等配料一起吃。不仅可以尝到椰奶冰淇淋的椰香，也可以尝到各种配料的香糯。

各种配料和椰奶冰淇淋

2、配上泰式芒果糯米饭食用，将芒果切片摆在盘中，糯米饭放在盘子另一边，椰奶冰淇淋放在中间。

椰奶冰淇淋和芒果糯米饭