来尝一尝我的韩式烤五花肉吧(超经典的韩式烤五花肉在家也能做)

天热了不爱吃饭?在家自己做个烤五花肉吧,包上生菜,卷起来,一起塞进口腔里,顿时满口浓郁的酱香,现在,有没有一些食欲了呢?,下面我们就来说一说关于来尝一尝我的韩式烤五花肉吧?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

来尝一尝我的韩式烤五花肉吧(超经典的韩式烤五花肉在家也能做)

来尝一尝我的韩式烤五花肉吧

天热了不爱吃饭?在家自己做个烤五花肉吧,包上生菜,卷起来,一起塞进口腔里,顿时满口浓郁的酱香,现在,有没有一些食欲了呢?

By ✨冰糖雪梨8074✨

用料

五花肉 300克

大蒜 30克

姜 4片

生抽 10克

熟白芝麻 少许

韩式辣椒酱 20克

辣椒粉 5克

糖 5克

做法步骤

1、准备食材,五花肉切薄片,姜切片,蒜切末,生菜去掉根部,清洗干净后沥干水份备用

2、将五花肉和姜,蒜末一起放到碗中

3、加入韩式辣椒酱

4、再加入糖,辣椒粉,生抽

5、抓拌均匀后,放置一旁腌渍半小时

6、把锅烧热,将腌渍好的五花肉平铺在锅里,小火煎至两面金黄色

7、撒上白芝麻出锅装盘即可

8、吃的时候,卷到生菜里一起吃,好吃极了

9、成品

10、成品

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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