厦门晚上有名的小吃街在哪(厦门本地人不去的小吃街)

一碗海鲜粥50块,去了曾厝垵之后,才终于明白:为何本地人都不去

旅游,已经成为了年轻人放松心情的最普遍做法,节假日,周末出游,更是成为了很多90后00后们最喜爱的方式之一。

说到全国的旅游景点,就不得不说让很多文艺青年很向往的厦门,特别是在东南沿海城市工作的年轻人,距离近,交通方便,成为了不少很多年轻人的出游目的地。

厦门晚上有名的小吃街在哪(厦门本地人不去的小吃街)(1)

来到厦门旅游除了鼓浪屿,厦门大学之外,曾厝垵便是最广为人知的旅游美食街,在鼓浪屿看异国建筑风景,在厦门大学看海,在曾厝垵吃美食,成为了不少人旅游厦门的基本操作。

但是随着曾厝垵的过度商业化发展,导致游客们在这里踩雷不断,如今的曾厝垵在外名声越来越差,遭到了游客们的疯狂吐槽,价格贵味道差,让很多游客们来到这里都胆战心惊。

来到曾厝垵之后,你就会发现,这里都是外地人,本地人几乎都不来这里。

厦门晚上有名的小吃街在哪(厦门本地人不去的小吃街)(2)

带着旅游的心情,去了一趟曾厝垵,里面很是热闹,游客众多,虽然是疫情期间,但是前来这里的游客们却不见减少。

在门口有一家卖海蛎煎饼的摊位,非常火爆,一个海蛎煎饼近30元的价格,吸引了很多人排队等候,据说这家摊位小吃,在短视频也非常火爆,抱着旅游踩雷也无妨的心情,购买了一份,等候了40分钟。

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一口咬下去,吃到了几个坏了的海蛎,顿时感觉嘴里一股特殊的味道,差点想吐了出来,吃一口就再也吃不下去了,这哪里是新鲜的海蛎,估计老板在几天前就把海蛎剥好了。

刚进门就被踩雷了,果然是越网红的美食小吃,越容易踩雷。

逛了一圈,肚子有点饿了,于是在一家海鲜馆里点了一份海鲜粥,一碗海鲜粥50块钱,想着旅游就是出来破费的心情,尝尝本地特色美食,50块钱不踩雷的话还是很值得。

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但是当我吃了一碗50块的海鲜粥,实在是让我大吃一惊。

这碗海鲜粥只有5个鱿鱼段,6个花蛤,3只基围虾,价格不是一般的贵,品尝一口之后,才发现原来这碗海鲜粥根本就不是大米直接熬成的粥,而是用米饭煮出来的稀饭。

吃了两口,我就吃不下去了。

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是我点菜的方式不对吗?

于是我又点了一份售价128元的海鲜杂烩面,里面有鲍鱼,有基围虾等各种海鲜。

作为门店最贵的海鲜,老板这次做的口味比之前的那碗海鲜粥更用心,品尝了下口味,鲍鱼还不错,挺新鲜的,基围虾也头部也没有出现灰色,看起来也是非常新鲜的。

但是吃到海鲜竹蛏的时候,一口咬下去,我去,全是沙子,好吧,不挣扎了,最后还是踩雷了。

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这次去了曾厝垵之后,才终于明白:为何本地人都不去?

这么贵的价格,菜品口味却这么难吃,还不断踩雷,难怪本地人就算去菜市场吃小吃,也不来曾厝垵这里吃。

过度商业化的曾厝垵,跟10年前完全不一样,10年前这里的小吃并不多,有各种书店,邮局,但是如今过度商业化导致曾厝垵的租金直线上涨,以前文艺类型的店铺全部消失,变成了如今的各种小吃店。

而为了获取更多的利润,这家小吃店只能够不断地提高价格,降低食材成本,从而获得利润,最后的结果却是让消费者不断踩雷,口味越来越差。

本地人自然深知其中的道理,所以他们宁愿去菜市场买小吃,也不愿意去曾厝垵这条小吃街。

对此,你是怎么看待的呢?

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