花甲干怎么做好吃(花甲干如何做好吃)
食材:干花甲肉250g、油盐3g、酱油5g、料酒8g、味精2g、黄豆酱5g、葱2根 ,下面我们就来说一说关于花甲干怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
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花甲干怎么做好吃
食材:干花甲肉250g、油盐3g、酱油5g、料酒8g、味精2g、黄豆酱5g、葱2根。
把干花甲肉先泡开,用温水泡一小时。
把泡开的干花甲肉洗净。
葱洗净,切成小段,以备用。
锅里放入20g油3片姜。
等油温有点热了,加入3g盐。
把葱头先放入炒香,再混入干花甲肉炒。
加入8g料酒炒一会儿。
加入5g酱油5g黄豆酱炒匀。
撒入葱段。
最后,加入味精炒匀呈起。
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