怎么做鱼籽（如何做鱼籽）

将鱼籽洗净，去掉外层膜豆腐切小块，下面我们就来说一说关于怎么做鱼籽?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做鱼籽

将鱼籽洗净，去掉外层膜。

豆腐切小块。

小辣椒切丝圈，葱、姜、蒜切片。热锅冷油下葱、姜、蒜片爆香。

鱼籽下锅爆炒几下，然后放入豆腐轻翻炒3分钟左右，豆腐微黄后，加入少许酱油、盐和泡椒酱，轻翻两下，然后加水。注：加水稍没过豆腐即可。

放少许辣椒，温火慢炖。

炖3-5分钟，水稍干，放少许味精、醋。一道美味可口的鱼籽豆腐就做好了。