黄磊老师的同款拌面怎么做（黄磊老师同款拌面）

自从向往的生活开播以来，黄磊老师的厨艺就从没下线过；自从看了那一期黄磊老师做的雪碧拌面后，被馋的直流口水，今天就来复制这道快手家常版的雪碧拌面，酸辣劲爽，满足自己的夏日胃。

材料与工具

黄瓜半根、胡萝卜半根、面条适量、蒜末1勺、生抽2勺、香醋3勺、雪碧2勺、老干妈1勺、芝麻酱1勺、白芝麻适量、花生米1勺、植物油适量、辣椒粉1勺、辣椒酱适量、葱花1勺、鹅妈妈钛晶锅

做法

1、食材洗净，黄瓜切丝，胡萝卜切丝，大蒜用小旋风打成蒜末，葱切葱花；

2、鹅妈妈钛晶锅烧开水，放入面条，煮熟；

3、捞出过凉开水后沥干，装碗待用；

4、准备一个碗，放入1勺蒜末、1勺葱花、1勺辣椒粉（根据自己的口味增减），浇上热油；

5、再倒入生抽2勺、香醋3勺、雪碧2勺、老干妈1勺、芝麻酱1勺、白芝麻适量、花生米1勺，搅拌均匀待用；

6、沥干水分的面条放在调好的酱汁上；

7、放上黄瓜丝和胡萝卜丝；

8、搅拌均匀，再放上少量香菜碎，开吃吧！超级美味夏日拌面就完成啦！