碱水粽子什么人不能吃(奇葩粽子称霸食界)
红糖馒头这两天在微博和朋友圈刷爆了,朋友们都惊呆了,大家常吃的早餐红糖馒头竟然含有致癌物!
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事情是这样的。2017年12月,浙江永嘉警方接到举报,说有家馒头店的红糖馒头甜分异常。于是民警排查了全县各个大小店铺,发现这些网红红糖馒头竟是“假馒头”,里面加的不是红糖,而是甜蜜素,不法商家为了让红糖馒头色泽好看诱人,竟然还加入了酱油,最后用甜蜜素遮盖住酱油的味道。不仅如此,他们销售的白糖馒头里也加入了甜蜜素。
甜蜜素是个什么鬼?
甜蜜素是一种非营养型合成甜味剂,其甜度是蔗糖的30到40倍,但是价格仅为蔗糖的三分之一。觉莹子查阅了食安通(http://www.eshian.com/),根据我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定,甜蜜素不能用于馒头、包子等发酵面制品类。
觉莹子还查到,长期过量食用甜蜜素会对人体的神经系统、肝脏都是有危害的,而且还会有致癌作用。
浙江永嘉警方于2018年6月收网,打击了早餐摊位37个,抓了41人,涉案金额高达300余万元。
更气人的是,被抓商家竟然说从来不给自己家孩子吃红糖馒头。
所以,要给别人家孩子吃?
其实这已经不是什么新鲜事了,早在2011年就有发生过类似的事情。2011年4月初,央视《消费主张》节目就曾经曝光过上海多家超市出售染色馒头。那些看起来香软诱人的小麦馒头、玉米馒头竟然是用过期馒头添加各种食品添加剂做成的。
2011年4月,温州又查出近20万个没有一颗玉米粒却号称是“玉米馒头”的染色黄馒头。该作坊用柠檬黄、糖精钠、玉米香精等多种添加剂炮制玉米馒头、白馒头。
2011年5月,重庆警方也查出“黑心馒头”的案件,小作坊滥用甜蜜素,不但盈利高还把多家同行挤垮。
2014年8月,央视《焦点访谈》节目曝光了河南省获嘉县、武陟县的七八家馒头店,用塑料编织袋和塑料薄膜代替棉布做笼布蒸馒头。要知道,塑料材料是一种高分子结构,在较高的温度下反复使用,塑料材料本身就会分解,变成一些单体和其他物质。这些物质从塑料材料中大量迁移出来,迁移到食品当中去,每天食用会对人体造成很大危害。
爱吃馒头的觉莹子已气晕在路上.......
不如看点开心的吧,还有两天就是端午节啦,这几天大家有没有吃到好吃的粽子呢?没有的话,觉莹子给大家安利一些“可爱”的粽子吧,hiahiahia.......
辣条粽
称霸零食界的某辣条同学,这次跨界做了粽子,制作材料用到了魔芋、梅干菜、四川腊肠等等,外观很时尚,包装很大气,然鹅它的味道嘛,em......网友表示,辣条味的粽子口感比较咸、辣,只是有点过咸了,掩盖了其他食材的味道。
臭脚粽
听这名字感觉很刺激,但看这价钱,一个80元,我好奇我也吃不起啊。这款黑暗料理除了常见的糯米、肉、蛋之类的食材,还有传说中的臭豆腐。据说它和臭豆腐一样,闻着臭,吃着香。
云南深山马脚杆粽粑
在云南深山里有一种碱水大粽。外表粗壮结实,形似马腿,里面的糯米因添加麻杆灰而乌黑发亮。在吃法上,更是别具一格,当地人拿它来炸或煎着吃,别有滋味。
星爸爸的星冰粽
又是一个跨界做粽子的能手,把粽子做得像甜点一样。今年,星巴克推出了芒果西柚、抹茶玄米、冷萃综合咖啡风味、茶瓦纳桃桃、焦糖榛果玛奇朵风味五款星冰粽。听说吃起来软糯可口,很多吃货都为它买单哦。觉莹子已经流口水了。(¯﹃¯)
彩虹粽
来自布依族的彩虹粽,颜值太高了,这是目前为止,觉莹子看到的最有创意的一种粽子了。传统的彩虹粽是用当地特色的五彩饭包成的粽子,而这些五彩的糯米都是用花、叶、果实染成的,健康又美味哦。
忘掉馒头的事好好吃粽子吧
在这里觉莹子提前祝大家端午安康嗷~~
编辑:觉莹子
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