如何自制淡奶油
步骤步骤1/8,下面我们就来说一说关于如何自制淡奶油?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
如何自制淡奶油
步骤
步骤1/8
牛奶大火煮开,转小火,煮15分钟
步骤2/8
牛奶放凉至室温,形成奶皮
步骤3/8
捞出奶皮,放到一个已经消过毒的无水干净容器。剩下的牛奶可以喝了。
步骤4/8
重复以上步骤。直到得到你需要的量。
步骤5/8
将容器放入冰箱冷藏
步骤6/8
用搅拌器搅拌至顺滑即可使用。
步骤7/8
奶皮中加入少许牛奶,打到顺滑,就可以得到淡奶油。
最后一步
淡奶油的打发:200g淡奶油➕30g砂糖,打发至硬挺。
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