秘制香辣酱的做法（如何做出美味的香辣酱）

准备食材猪肉解冻，小米辣洗净凉干表面水分，下面我们就来说一说关于秘制香辣酱的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

秘制香辣酱的做法

准备食材。猪肉解冻，小米辣洗净凉干表面水分。

猪肉切小块，小米辣切段，葱切段，姜切丝，蒜切片。

锅烧热倒油，放入肉块煸熟。

放入葱姜蒜炒出香味。

放入小米辣煸出辣味。小米辣煸熟后加入生抽和老抽。搅拌一下。

加入豆瓣酱继续翻炒。

加入豆豉。小火焖一会儿。

做好了可以直接盛出来吃啦！下次吃上锅蒸一下味道会更好。