腌制酸辣泡椒的配方(家常泡椒腌制咬一口)

家常泡椒腌制,咬一口,甜辣鲜香,爽口开胃,可以搭配各种其他菜

腌制酸辣泡椒的配方(家常泡椒腌制咬一口)(1)

辣椒洗干净,彻底凉干,一定要晾干

腌制酸辣泡椒的配方(家常泡椒腌制咬一口)(2)

无油消毒玻璃瓶,倒入白开水,高度白酒,醋,糖,盐,姜片,切片蒜瓣,辣椒。

腌制酸辣泡椒的配方(家常泡椒腌制咬一口)(3)

瓶口放入保鲜膜,盖盖,瓶子倒着放2天,然后再正过来。

腌制酸辣泡椒的配方(家常泡椒腌制咬一口)(4)

一个半月后变色,可享,哈哈哈。

腌制酸辣泡椒的配方(家常泡椒腌制咬一口)(5)

腌制酸辣泡椒的配方(家常泡椒腌制咬一口)(6)

完成啦。

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