海螺尾部粘稠可以吃吗(海螺的尾部是精华)
到了夏天以后,海边的海鲜就多了起来,如果到海边去捡海鲜的话,捡到最多的就是大海螺了,这种东西在海边也是非常受欢迎的,味道吃起来特别好吃,但是很多人在吃海螺的时候,一般都只吃上面一点的肉,其他的地方都扔掉了,尤其是海螺的尾部,有的人觉得这个才是很多的精华,但是也有人觉得,这个是海螺的屎,是不能吃的。
说到这种海鲜,只有海边人才是最了解的,他到底是精华还是屎,只有海边人之才知道,如果不懂的话,千万别乱吃。
海螺里面还有丰富的蛋白质
还有很多的微量元素,是一种高蛋白低脂肪的食物,所以很多人都特别喜欢吃,像这种大海螺,吃的时候需要用筷子把它们挑出来,因为里面的海螺肉比较大,所以挑出来的时候,基本上把海螺里面的东西全都能弄出来,不过在挑的时候,不要直接拽,要旋转着把它们挑出来。
在海螺的尾部有一些黄色的东西,看起来就像是海螺的排泄物一样,很多第1次吃海螺的人,经常会闹出笑话,他们把这个当成海螺的螺黄,不但会把它吃掉,而且还会觉得特别好吃,其实这个东西本来就是海螺的排泄物,是不能多吃的,可惜很多人都不懂,还傻傻的把这个当成美味就可以吃掉了。
在海螺的排泄物里面,有很多的细菌,如果觉得好吃的话,偶尔还是可以吃一点的,但是却不能经常吃,经常吃的话容易拉肚子,而且海螺这种东西,不懂吃的话千万不要乱吃,在海螺的肉里面,也有一些不能吃的东西,就是这个黑色的地方,需要把这个东西踢出来,吃海螺的肉的时候,只需要把这两个部位弄出来,剩下的都是可以吃的。
在海边捡回去的海螺,只需要把它们煮一下就可以直接吃了,要充分加热,别想海鲜里面的寄生虫是很多的,你们吃海螺的时候,会吃它的尾部吗?
来源 网易/飞飞说星座
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