凉拌芹菜的做法大全窍门(凉拌芹菜这样做)
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大家好,这里是第一名厨,今天分享一道凉拌芹菜,具体做法请看下面的操作。
第一名厨 凉拌芹菜
准备新鲜的芹菜一斤左右,切去根部,摘去叶子,洗净后,切成二十厘米长的小段
第一名厨 凉拌芹菜
锅内烧水,等水沸腾时,把芹菜放入锅内,焯水十秒钟后捞出,过一下凉水备用
第一名厨 凉拌芹菜
然后用刀切成七厘米左右的小段,均匀的摆在盘中
第一名厨 凉拌芹菜
取西红柿半个,切花配色,大蒜拍扁切碎,放入碗中
第一名厨 凉拌芹菜
加一勺食盐,适量白醋,少许芝麻油,用筷子搅拌化开调料
第一名厨 凉拌芹菜
然后均匀的浇在切好的芹菜上面,好了,这道简单爽口的凉拌芹菜就做好了
第一名厨 凉拌芹菜
观看详细视频请点击:凉拌芹菜的家常做法
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