家常牛肉汤的做法最正宗的做法(这样做红根牛肉汤)

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家常牛肉汤的做法最正宗的做法(这样做红根牛肉汤)

家常牛肉汤的做法最正宗的做法

牛腩切块、焯水,放入葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、丁香、十三香,料酒,水没过肉,高压锅四十分钟。 锅中放底油炒胡萝卜、土豆,煸炒,加少量水,变黄变软后盛出备用。 锅内放一小块黄油,煸炒洋葱,一分钟后加入番茄酱煸香。倒入牛肉和牛肉汤 开锅后加入芹菜、圆白菜 加入少许盐、糖,加入煸好的胡萝卜、土豆丁,煮软 出国前加入白胡椒、香油,超级下饭,

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