芹菜的做法大全集（野芹菜炒腊肉）

作者：一点靓妆

用料

野芹菜 1把

腊肉 1小块

红尖椒 2个

植物油 少许

盐 少许

鸡精 少许

生抽 1勺

做法步骤

1、准备所需食材

2、野芹菜去掉老根洗净切成段;红尖椒洗净切成圈

3、 腊肉洗净切片，在沸水中煮10分钟左右，捞出滤干备用

4、热锅倒少许油，放入腊肉煸炒

5、煸炒至腊肉微焦，加入生抽拌匀

6、倒入切好的野芹菜、红尖椒

7、边炒边撒一点点清水，翻炒均匀

8、炒至野芹菜看上去有些变软了，加盐和鸡精调味即可

9、装盘享用吧！

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）