怎么做章鱼小丸子(身制章鱼小丸子的做法)
食材:章鱼烧粉300克,鸡蛋1个,小葱末适量,章鱼足丁适量,胡萝卜适量,下面我们就来说一说关于怎么做章鱼小丸子?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
怎么做章鱼小丸子
食材:章鱼烧粉300克,鸡蛋1个,小葱末适量,章鱼足丁适量,胡萝卜适量。
盆中倒入章鱼烧粉300克,并打入一个鸡蛋。
加清水,边倒边搅拌。
开小火,将模具加热。
在每个模具中,滴入一俩滴食用油。然后刷匀。
将调好的面糊,依次倒入模具中。
全部倒入后,放入章鱼足丁、胡萝卜和小葱末。
待底部烤至定型,用竹签将半球丸子挑起。
然后再次倒入面浆。
继续小火加热,烧至定型。
再次定型后,用竹签边转球体边倒入面浆。
从而形成一个完整的球体。
小火慢慢将表面烤至微黄。
烤好之后,淋上自己喜欢的酱料。
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