炒玉米的家常做法

食材准备:冷冻甜玉米粒,冷冻青豆,胡萝卜,小黄瓜,松仁,小葱;盐,糖,水淀粉适量,食用油1大勺,下面我们就来说一说关于炒玉米的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炒玉米的家常做法

炒玉米的家常做法

食材准备:冷冻甜玉米粒,冷冻青豆,胡萝卜,小黄瓜,松仁,小葱;盐,糖,水淀粉适量,食用油1大勺

松仁玉米的做法:

第一步:将冷冻的甜玉米粒和青豆冲凉水解冻,沥干水分备用;

第二步:胡萝卜切小丁,黄瓜切小丁,小葱切葱花;

第三步:将松仁放入锅中,不加油,小火慢焙至松仁颜色金黄,盛出摊开放凉备用;

第四步:起炒锅,热锅后加入1大勺食用油,爆香葱花,再加入胡萝卜丁翻炒片刻;

第五步:下入玉米粒和青豆粒,翻炒片刻后,加入少许清水,烧1、2分钟;

第六步:加入黄瓜丁、盐、糖,翻炒均匀;用少许水淀粉,略勾芡;加入焙熟的松仁,关火,翻炒均匀,即可。

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