秋葵家常做法（凉拌秋葵）

作者：记得33

用料

秋葵 1斤

大蒜 半个

小红椒 1个

油 少许

蒸鱼豉油 少许

醋 少许

香油 少许

做法步骤

1、准备好秋葵

2、锅里放入适量的水，放入少许盐烧开

3、烧开后放入秋葵

4、颜色变深变嫩，即可出锅，大概2-3分钟

5、涝干水分，过下冷水

6、然后去头，切两半

7、放入盆中，淋上蒸鱼豉油

8、然后碗中放入蒜末，小红椒，醋和香油

9、热油烧好倒入碗中，搅拌

10、淋在秋葵上

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