高流河风姜鸡哪家好吃（宏文市场这家酸汤鸡味道扎实好）

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酸有很多种

不同的食材做出来不同的酸味

但都有一个共同的特色

好吃！！！

今天，小掌要给大家推荐的这家店

【 杨记香草酸汤鸡 】

就是以酸味为主

而且酸的很！特！别！

看门头“清真”两个字就知道这是个清真饭馆。以前在外读书，就常有同学提起，吃饭最喜欢去清真饭馆，别的不说，干净、卫生，吃着就很放心。杨记也一样，把卫生安全火锅理念贯彻到底，加上味道确实动人，也倒成为丽江火锅的一道独特风景。

不想吃饭，来喝酸汤

杨记香草酸汤鸡创始于1997年，至今已有近20年的历史，并且已在云南省各地拥有70多家加盟店。调制全都由纯天然植物制作，绝对不添加任何化学调料，符合当代人绿色健康的生活观念。

“不想吃饭，来喝酸汤”是玉溪人对香草酸汤特色的极好表达。而把分店开到各大城市，同样也受到了极大多数食客的肯定。

老少皆宜的火锅

一锅红红的汤，不吃辣的朋友也别怕，那是番茄经过特殊工艺发酵的酸汤。带有贵州的酸汤味道，偏偏又放了东南亚的香草提味，酸汤的味觉一下子就丰富了很多。

店里的火锅以鸡肉和鱼为主（活鱼现杀，由于鸡肉熬制时间久，因此当天早上提前备好），味道各有千秋。相比较来说，小掌更偏爱于酸汤鸡，因为好吃！好吃！好吃！

香草酸汤鸡作为药膳类火锅，富含多种维生素、蛋白质，和人体易于吸收的氨基酸。夏天食用健脾开胃，冬食食用滋补御寒，最主要的是它不油腻，吃了不上火，老少皆宜。

杨记香草酸汤传承久远，烹制精细，需细品方能得其妙。先品汤，品尝完鲜汤，那就开始吃菜了。鸡肉香嫩酥软，汤味尽入，香而不腻；

再配上豆芽、海带、大白菜等小菜一起煮，吃得很过瘾。

△虾丸、鱼丸

△素菜

当然，再多的美食，小掌还是能够控制自己的，毕竟不能让这个体重蹭蹭蹭地往上升。但当酸汤鸡摆至我面前，再也顾不了那么多了，吃到扶墙出...

好喝到见锅底的酸汤

吃香草酸汤鸡时，一定要记得先喝汤，然后再吃鸡。酸汤爽口酸甜，回味甘甜，令人垂涎欲滴。光那一口可以在嘴里回转几十回，就足以让你时不时地挂念它！

至于这汤好喝在哪里？估计这里的常客也不见得知道。锅煮沸后两分钟就可以喝汤，此时汤味香酸，在汤中加以韭菜末，简直找不到语言来形容它的美味。

连蘸碟也很是特别

他家蘸碟是自助的，但也可以请店家来调制。在调料区还特意区分为“儿童使用方法”和“成人使用方法”，讲不出的细致。

在外吃火锅，也吃过很多店家自己调制的蘸水，但不得不说，他家味道真的可以给好评。当酸汤火锅遇上特制蘸碟，那就必须得痛痛快快吃一顿了。

“叮~叮~叮”

福利时间到

快来把它带走吧！

— 杨记香草酸汤鸡 —

/ 超值3-4人套餐 /

香草酸汤锅底，1份， 10元

鸡/鱼小锅，1份，58元

鸡：1斤半 鱼：2斤

（鸡、鱼二选一）

虾丸/鱼丸（二选一），1份，12元

豆芽，1份，6元

大白菜，1份，6元

海带，1份，6元

豆腐皮，1份，8元

蘸碟，4份，8元

米饭，4份，8元

餐具（加一包纸巾），4套，7元

/ 抢购价格 /

原价 129 元 ，抢购价 39 元

限量 100 份 ！一人限购1份！

每天中午就餐无需预约

晚上限用 5 桌，需提前1小时预约

/ 商家信息 /

地址：福慧路宏文市场往西200米季元大酒店一楼

预订电话：13988582580

营业时间：10:30-21:00

/ 使用期限 /

2018年1月27日—2月28日

（春节期间也可使用）

过期不能消费，请在有效期内使用

/ 使用说明 /

此套餐每桌仅限使用一份

如想品尝套餐外其它菜品，需额外支付!

老规矩：不支持退款，请谨慎购买！

另外，抢购套餐不能开发票哦！

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