培根鸡肉芦笋卷（不放一滴油的芦笋培根卷）

芦笋怎么做都好吃 还有营养 今天做一个简单的 用猪肉培根卷芦笋 不放一滴油 撒上黑胡椒海盐 小火煎至两面金黄 就可以了 好吃极了！ 适合减肥人士和小孩儿吃 制作简单 色香味俱全！快速简单 十分钟搞定 特别适合上班族妈妈做。

By 好肚油肚hdyd

用料

• 芦笋 12根
• 培根片 8片
• 黑胡椒 适量
• 海盐 适量

做法步骤

1、芦笋清洗干净 用挂皮器把芦笋的根部刮去表皮

2、一分为二

3、培根切成3段

4、卷上芦笋

5、卷好的样子

6、锅里不放油 摆好芦笋卷

7、小火煎至定型 撒上黑胡椒海盐 变色后翻面 直至两面金黄色 就好了 不能开大火 容易糊

8、摆盘 好看

9、太香了

10、外焦里嫩 好吃

11、开吃吧

小贴士

培根一定买猪肉的 现在一般都是鸭肉的 买贵一点儿的 添加剂也少 不然培根吃多了对身体不好 全程都是小火煎 一定不能大火啊

芦笋的营养功效

芦笋味甘、性寒，归肺、胃经；有清热解毒，生津利水的功效。

1.抗癌之王：芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

2.清热利尿：对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。

3.促进胎儿大脑发育：对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

4.食材良药：经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。

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