驴槟子是什么（驴槟子解释）

驴肚子上那层厚厚的脂肪叫做驴膑子，肉质中富含驴油，为驴身上最香的部位肉质细嫩，香醇可口，是典型的高蛋白低脂肪食物驴肉还含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分，下面我们就来说一说关于驴槟子是什么?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

驴槟子是什么

驴肚子上那层厚厚的脂肪叫做驴膑子，肉质中富含驴油，为驴身上最香的部位。肉质细嫩，香醇可口，是典型的高蛋白低脂肪食物。驴肉还含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分。

马板肠是马的大肠，因肠壁薄，比大块的肉更入味；性味甘、微寒，归大肠经。新鲜的呈乳白色、略有硬度，有粘液且湿润，无脓包和伤斑，无变质和异味。如果出现绿色，硬度降低，粘度较大，有腐败味为质次和腐败肠。