微波炉热饭菜一般几分钟（别再只用微波炉加热饭菜了）

微波炉买回家N年，还只会用它加热饭菜？

那真是大材小用了！

大部分人都不知道的微波炉神操作

今天就带给大家！

谁看完都得说一句：牛X ！

一起来get√新技能！

01

食物复脆

饼干、薯片、……这些香松酥脆的零食，打开一次吃不完，下次再想吃就会变得又潮又软。

微波炉中低火微波 1 分钟，然后晾凉即可！

02

泡发干货

做菜用到香菇、木耳这些干货，总是忘记提前泡发，临时泡至少要等上个 1 小时，愁！

如果用上微波炉就简单了，直接冷水浸没，高温微波 2~3 分钟，轻轻松松泡发。

03

煎鸡蛋

煎鸡蛋不想被油溅到脸上？

碟子里刷点油，敲一颗鸡蛋，用牙签在蛋黄上戳几个洞，微波炉中火 1 分半，即可收获一颗完美的荷包蛋！

04

蒸玉米

煮个玉米至少要 20 分钟，费时又费力！

玉米带皮撒上水，用微波炉高火 5 分钟就能完全熟透！

05

热馒头

热馒头、热包子的时候，底部总会变得又黏又湿。

冷馒头撒点纯净水，中火 1 分钟，就会变得超级松软，不怕黏黏糊糊啦！

但微波炉操作不当也是极易导致安全隐患的，

比如以下这些——

01

带壳的封闭食物

用微波炉加热带壳的食物，如鸡蛋、板栗等，真的会爆炸！

因为带壳的食物在加热的过程中，会受热不均匀，内部会产生过大的压力，一旦超过极限就会释放压力，产生爆炸。即使剥了壳的水煮蛋也不行！

02

锡箔纸，铝箔纸

带有锡箔、铝箔的外卖包装、盒装牛奶千万不要放进微波炉加热，时间稍一长，就会直接起火！

03

金属餐具

金属对微波有反射作用，加热会使其热效率变低，受热不均匀。微波与金属接触，会形成高频电火花，严重时还会损坏微波炉内胆。

微波炉加热时，应首选陶瓷和玻璃材质的餐具。

04

塑料餐盒

我们都知道，普通的塑料容器加热会变形，甚至会析出有毒物质。但常见的外卖、便当餐盒，大多采用塑料材质，这些可以加热吗？

在以上塑料材质中，5号PP（聚丙烯）、部分7号材质，如PPSU（聚亚苯基砜树脂）可用于微波炉加热。

不过，PPSU材质常用于奶瓶、水瓶。瓶颈部分相对窄小的物品，不建议用于微波加热，可能会因压力而膨胀，导致爆炸。

部分保鲜膜在外包装上标注了“可承受180℃高温”、“不得用于微波炉加热”等标语，应当仔细查看；如有加热需求，需选择耐高温、标注可以用于微波的PE、PVDC、PMP保鲜膜。

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