饺子是冷水下锅还是热水（如何煮饺子）

饺子是热水下锅另外，想要饺子不容易破皮的话，可以在水没开之前放上少许的盐这样既可以避免饺子粘在一起，也可以有效的避免饺子出现露馅的情况，下面我们就来说一说关于饺子是冷水下锅还是热水?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

饺子是冷水下锅还是热水

饺子是热水下锅。另外，想要饺子不容易破皮的话，可以在水没开之前放上少许的盐。这样既可以避免饺子粘在一起，也可以有效的避免饺子出现露馅的情况。

饺子，是中国传统食物，是我国邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”