春茶鲜夏茶涩秋茶香(春茶品鉴官茶韵余香思)
中国食品报网5月13日讯 11日上午,由子熹茶业、中闽草木人联合主办的“春茶品鉴官,茶韵余香思”媒体茗饮会在福州举办。茗饮会现场,子熹茶业、中闽草木人逐一向来宾们展示、品鉴公司旗下核心茶品。活动期间,还穿插茶艺、猜谜、抽奖等互动环节。
“子熹茶业传承武夷百年制茶世家,原料来自武夷景区,由国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人刘德喜监制。产品以朱子理学文化为品牌理念,定位中高端市场,涵盖九曲、立心、无念、莫忘、红天下等系列。”子熹茶业CEO林风表示。
据介绍,武夷山的文化沉淀源自于朱熹,而朱熹一生爱茶,以茶寓道,他的茶诗极大地丰富了武夷茶文化内涵和外延。子熹茶业诞生于武夷山,其品牌理念亦来自朱熹,九曲系列的灵感就是来自朱熹的九曲棹歌,九曲系列旗下的一曲锁翠烟、二曲翠几重、三曲敢自怜、四曲水满潭、五曲万古心、六曲春意闲、七曲几道寒、八曲不上来、九曲别有天等茶品,通过不同的工艺与层级完美地诠释了武夷岩茶的千变万化。
据了解,子熹茶业始建于2014年,是一家集生产、加工、批发销售为一体的专业茶企。自创立起,子熹茶业就通过不同的产品系列将朱子理学理念具象化、形象化,旨在传递“一座城,一间房,一泡茶”这一悠然自得、灵动放空式的饮茶理念。截至目前,公司已拥有2000平方米制茶工厂及300余亩有机茶园,设有毛茶制作车间,选刷车间、烘焙车间、包转车间、半成品与成品仓库等先进完善的生产管理体系。
经过多年的发展和积累,子熹茶业不仅在业界有口皆碑,而且在各大赛事展会上屡获殊荣。同时,荣膺首届福州茶产业博览会指定礼品茶、2015第十七届海峡两岸经贸交易会指定岩茶、首届闽商(中国)商会会长合作发展论坛指定用茶、首届福州茶产业博览会指定礼品茶、2015第十七届海峡两岸经贸交易会指定岩茶等。全国茶叶标准技术委员会委员、国家一级高级评茶师陈郁榕也曾对子熹茶业旗下系列茶品给予高度认可。
作为本次活动的另一主办方,中闽草木人茶业则成立于2004年,是一家集茶叶研发、种植、生产、加工、电子商务、茶文化推广于一体的综合性企业。公司在福建福鼎、安溪、武夷山等地均有原料基地,选取平均海拔800多米的高山原生态茶园。多年来,公司通过会所专属服务平台,提供包括存茶、茶品交易、茶品鉴赏、茶游学及茶专业知识讲座等专业化高端服务。
本次茗饮会仅仅只是一个开端。子熹茶业创始人刘忠桢表示,2019年,子熹茶业将继续坚守朱子文化传播者这一定位,用朱子文化再定位茶叶品牌。根据公司计划,今年内,公司将采取“子熹”及“中闽草木人”双品牌策略,预计在省内开设50余个经营点,进一步扩展销售网络。
值得关注的是,为更好地诠释“一座城,一间房,一泡茶”的饮茶理念,子熹茶业拟在全国筹建数个茶文化主题酒店。不同于传统连锁酒店,子熹茶文化主题酒店将在精品酒店的基础上打造专业的茶空间,通过茶器、茶叶等茶元素装点酒店,让酒店变成茶会所,甚至采用物联网、互联网等技术,让消费者在酒店空间实现在线购买。(陈祥临)
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