煎饼果子面糊最佳配方（常见煎饼果子面糊配方）

山东配方：白面1斤2两，玉米面4两，黄豆面1两，绿豆面1两，荞麦面1两后面两个没有可以不放；另一种配方：小麦米50%（发酵），玉米40%（生熟各半），黄豆9%(熟的）、冰鲜甜玉米粒，下面我们就来说一说关于煎饼果子面糊最佳配方?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

煎饼果子面糊最佳配方

山东配方：

白面1斤2两，玉米面4两，黄豆面1两，绿豆面1两，荞麦面1两。后面两个没有可以不放；另一种配方：小麦米50%（发酵），玉米40%（生熟各半），黄豆9%(熟的）、冰鲜甜玉米粒。

天津配方：

小米粉：绿豆粉：面粉=10：3：4.5外加五香粉，鸡精；另一配方：小麦米50%（发酵），黑米40%（发酵），黄豆10%(熟的）。