全力确保食品安全示范城市创建（高标准严要求扎实推进创建国家食品安全示范城市迎接现场评审工作）

会议现场

红网时刻长沙11月4日讯（通讯员 胡仁武）11月4日上午，为进一步推动创建全国食品安全示范城市迎接现场评审工作，长沙市岳麓区召开创建国家食品安全示范城市迎接现场评审工作业务培训会议。会议由区食安办副主任、区市场监管局副局长颜铁坚主持，区食安办主任、区市场监管局局长吴卫出席并讲话。各街道（镇）食安办主任，区直相关部门具体负责人，区市场监督管理局全体班子成员、副科级实职干部、各市场监管所所长，相关科室负责人参加会议。

会上，区市场监管局综合科科长胡仁武汇报11月2日上午市食安办召开创建国家食品安全示范城市工作推进会议精神，区食安办副主任、区市场监管局副局长颜铁坚结合会议精神对各类明察暗访单位验收标准、注意事项进行强调。

会议要求，各责任单位要继续保持状态，高标准、严要求，对标对表，查漏补缺，扎实推进创建国家食品安全示范城市迎接现场评审工作。

要咬紧牙关、树立信心，高度重视迎检。各街道（镇）、区直相关部门和市场监管所，全面对照创建评价细则，逐项对标检查，尤其是扣分比较高的计分点，比如证照齐全、宣传氛围、环境卫生、三防设施、信息公示、日常监督检查表、消毒设施、特殊食品与普通食品设专区专柜销售、企业自查及报告、从业人员培训、产品追溯、食品管理人员任命书等方面，要查漏补缺，逐条逐项落实到位。

要坚定决心、形成合力，全面整改提高。按照企业主责、属地主抓、部门主管的责任体系，加强协作配合，形成工作合力。要督促指导相关迎检单位开展自查自纠，分线分块加大督促检查力度，发现问题现场交办、立即整改，做的问题清零、短板补齐。区食安办将继续对明查样本点和暗访对象开展暗访暗查，全面提升迎检备检工作成效。

要克服疲劳、压实责任，全面总攻决战。各部门要克服疲劳厌倦心态，继续努力，沉着应对，按照责任分工，完成好各自迎检任务，及时反馈、解决迎检工作中的困难与问题。要加强上下沟通对接，保持政令畅通、信息畅通，确保迎检高效有序进行。