烧肉的干萝卜怎么做（萝卜干烧肉的做法）

新鲜五花肉500克萝卜干100克，下面我们就来说一说关于烧肉的干萝卜怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

烧肉的干萝卜怎么做

新鲜五花肉500克。

萝卜干100克。

配料：蒜、红辣椒干。

萝卜干用温水泡开。

泡开的萝卜干切小块。

五花肉过水煅生。

切小方块。

5成热锅倒少许油下肉块煸炒出油出香味。

放蒜、辣椒干煸炒。

加老抽、米酒娘熬制出香味变色。

加适量高汤烧开。

转小锅煲上30分钟。

倒入切好的萝卜干加点盐、老抽。

一起煲15分钟，完成。