吃生虾感染寄生虫(天津网友剥虾扯出的)

吃生虾感染寄生虫(天津网友剥虾扯出的)(1)

昨天,有位网友在收拾虾的时候

在虾体内发现了乳白色的

线状物......

吃生虾感染寄生虫(天津网友剥虾扯出的)(2)

有人知道这白色的是“寄生虫”吗?

吃生虾感染寄生虫(天津网友剥虾扯出的)(3)

从图片中看,虾头已经被剥开,白色的线状物是在虾头处。

吃生虾感染寄生虫(天津网友剥虾扯出的)(4)

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乍一看还真有些恐怖......

这到底是怎么一回事?!

白线就是寄生虫?

专家:想太多!

水产专家一句话戳破了答案:其实,这两条白线不是寄生虫,而是雄虾的输精管

通常,未成熟的精巢无色透明,成熟后为乳白色,可以说等同于螃蟹的蟹膏,富含胆固醇和蛋白质。

吃生虾感染寄生虫(天津网友剥虾扯出的)(7)

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这条白线不仅对虾有,皮皮虾也有,龙虾也有,而且更为粗壮,根本就不可能是寄生虫。

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生的鱼虾里面确实可能有寄生虫,但经过合理的烹饪,完全可以规避风险。因此,建议大家做熟了再吃。南方很多地区喜欢吃醉虾(生的),虽然它味道鲜美,但从安全的角度来说,还是建议大家尽量不要吃。

真是虾红是非多,

总有人想黑虾!

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虾说了:吃就吃,能别老盯着人家羞羞的地方看吗?

再让我背这锅我就拿小拳拳捶你胸口!

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新媒体编辑 姜晓凤 徐丹

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