百叶炒辣椒的做法（香拌红油百叶的做法）

这是一道快快快手菜，只要有食材，十分钟就可以吃上哦。

By 香草味厨房

用料

• 百叶 一大块
• 蒜 3-5瓣
• 糖 少量
• 盐 少量
• 小葱 2根
• 辣椒油 适量
• 酱油 适量
• 美极鲜 适量

做法步骤

1、将白叶的每一片都分开洗净，切成5-7豪米宽的条

2、下入沸水，等再次烧开后两三分钟捞出，过冷水。

3、小葱切小段，分出葱白

4、蒜切碎，和葱白放在碗中，待拌料用

5、葱蒜碗中依口味放入辣椒油，酱油，美极鲜，和一点点糖和盐。最后加前述料汁总量的等量水稀释。

6、把料汁与百叶拌均，撒上葱花就好了哦。

7、趁脆吃吧。

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