立秋吃五宝的方法(入夏喝5宝伏天没烦恼)
夏至一过,不久后,热到极致的三伏天就要正式开启。想要安稳度过三伏,入伏前的这段时间就很关键。
俗话说“入夏喝5宝,伏天没烦恼”,就是说步入夏天,要记得顺应节气改变饮食习惯,这样才能为应对之后的酷暑天气建立起良好的身体基础。
那这里说的“5宝”分别指什么呢?其实就是5种十分清补的纯天然茶原料。用它们泡茶喝,在夏季既能补充水分,又能滋养身体,早喝早受益,别不懂喝。
“5宝”
1.姜茶夏天吃姜是老一辈流传下来的习惯,虽然姜的外表看起来毫不起眼,但其实它是营养价值很高的一种食物,将其切片后泡茶喝,对人的身体有诸多好处。特别是现在,我们每天基本都坐在空调屋里,冷风吹多了很不健康,无论男女,这时喝点温热的姜茶暖身都是极好的。
姜的味道有些辛辣,它平时多被当成烹饪的调料,但它和红枣、桂圆、红糖等材料搭配后,泡出来的茶水辣味很清淡,甜味更重,符合大众口感。尤其是枣和姜片的搭配更是深受人们的喜爱。
红枣维C含量极高,味道甘甜,将其切片去核后,和姜片一起在热水中闷几分钟,两者所含的营养析出,茶水喝下去暖暖的很舒服。
2.华中医红枸杞茶每次说到枸杞这种食物,相信大家立马都会想起它的养生价值。作为一种历史悠久的滋补佳品,枸杞的食用方法被研究出了很多,不过流传最广泛的就是用它泡茶喝,其性质不燥不热,夏季补身体很适宜。
但现在市面上有不少人工染色的红枸杞,大家挑选的时候,一定要注意其色泽和香气。一般来说,天然枸杞果实干燥后的颜色都会有些暗沉,不会是亮红色,像华中医这款就是如此,很多老茶客家中都备有它。
它的原料是优质枸杞品种,颗粒饱满且营养含量高,再加上先进的烘干技术,其成品大小均匀,每一粒都很完整,没有碎屑也没有杂物。对于身体素质较差的人来说,夏天喝些枸杞茶非常滋补,令人活力满满。
3.薏仁茶薏仁也叫“薏米”,它经常会被用来煮粥或泡茶,白白胖胖的外表很惹人喜爱。作为一种粗粮,其所含营养多样,包括维生素、蛋白质、氨基酸等。因为薏仁性质微寒,所以在泡茶时一般都会对其进行炒制,这样它性质更温和,也对人更有益。
如果觉得单独泡它的口感比较清淡,大家也可以加入红豆。红豆也是粗粮的一种,这两样食物的结合,打造了一款很受人喜爱的养生茶。入夏后,天气不仅炎热且雨水也多,在这种环境下,平时喝些红豆薏米茶,能在很多方面对人有所帮助,比如它就可以帮助我们“清理”身体。
4.海膳坊玫瑰花茶
玫瑰绽放时层层叠叠,每一片花瓣都十分娇嫩,馥郁的香气也让人心旷神怡。用其制成花茶,不仅冲泡美观,所含的营养更是富足。有些人会觉得玫瑰花茶是女生专属,其实,不管男女老少,喝此茶都对身体好处多多。特别是容易心情不好的人,闲暇时多饮几杯此茶,能让情绪更愉悦。
最常见的玫瑰花茶,原料一般都是粉红玫瑰,其成品又以花苞的营养最高。由于我国玫瑰品种繁多,市面上也出现了不少以次充好的干花成品,如果怕自己挑选不当,可以试试海膳坊的。
它的罐装玫瑰干花每一朵都是由人工挑选过的,且加工时采用的高科技低温烘干技术,让花苞营养完美锁定,用热水冲泡时可完全析出。平时工作有些烦躁的时候,不妨就来一杯清甜的玫瑰花茶,让自己轻松起来。
5.青驰菊茶“月明阶下窗纱薄,多少清香透入来”。从古至今,菊花的淡雅、幽香就深受国人的喜爱,无数文人墨客都留下了赞美它的诗句。而菊花茶在我国民间的盛行也是由来已久,很早就有书籍记载了饮用此茶对人的营养价值。夏季容易有火气,而菊性凉,用它泡茶喝就能应对上火的问题。
当然,我国菊花多姿多样,有的只有观赏价值并不能食用。而开封的这一青驰菊,由人工培种,兼具外观与内涵,其开放时花朵金黄靓丽,花中也含有锌、菊苷、黄酮等多种天然物质。
并且,它的花型较大,经过干制后形状并没有被破坏,每次冲泡时其干花于水中绽放开来栩栩如生,赏心悦目。天热的时候人总是会更容易心烦,此时泡上一杯菊花茶,慢慢品尝其幽香清爽的茶水,令人身心平静。
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