辣椒可以蒸着吃吗（辣椒能不能蒸着吃）

红椒是可以蒸着吃的，大家可以按自己口味制作 ，下面我们就来说一说关于辣椒可以蒸着吃吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

辣椒可以蒸着吃吗

红椒是可以蒸着吃的，大家可以按自己口味制作。

主料：红椒、大蒜；调料：盐、醋、酱油、糖、味精、香油；

红椒入锅蒸15分钟，至软。

蒜去皮加盐成蒜泥。

蒸熟的红椒过一下凉白开。（过凉水的目的是为了容易去皮）

蒜泥加酱油、醋、白糖、味精、香油调匀；青椒去皮、去籽、去蒂并撕成小条状。

整理好的红椒加调匀的蒜泥装盘即可。