催乳食谱黑鱼汤(催乳食谱九转小肠粥)
软绵绵的九转小肠,加上软糯的莲子和山药,加上香味扑鼻的香菇,使一碗粥营养又美味加上胡萝卜和芹菜末的点缀,瞬间眼前一亮,下面我们就来说一说关于催乳食谱黑鱼汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
催乳食谱黑鱼汤
软绵绵的九转小肠,加上软糯的莲子和山药,加上香味扑鼻的香菇,使一碗粥营养又美味。加上胡萝卜和芹菜末的点缀,瞬间眼前一亮。
原料
大米一杯
九转小肠2根
莲子一小把
山药半根
香菇一小把
胡萝卜半个
芹菜2根
辅料
盐适量
制作过程
1,备好食材备用,小肠可以不用卷成圈
2,香菇、莲子洗净提前泡发
3,小肠洗净加入莲子和香菇一起放入高压锅煮到上汽后再小火煮5分钟,也可以提前用炖锅炖到小肠熟透
4,小肠煮熟后用剪刀剪成易入口的小段
5,山药削皮切小段,大米洗净,放入煮好的小肠汤中
6,胡萝卜洗净加入小肠汤中,高压锅继续煮至上汽,关小火再煮5分钟
7,芹菜切丁,待小肠粥煮熟后放入
8,加入少许盐调味即可
烹饪技巧
较硬的食材提前浸泡可以加快煮熟时间
适宜人群
乳母
标签
促进食欲 贫血
餐次分类
中晚餐
推荐理由
猪小肠为人类提供脂肪酸,血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能预防和改善宝贝缺铁性贫血。莲子中含有大量的磷。磷是构成牙齿、骨骼的重要成分,也是细胞核蛋白与多种酶的主要组成部分,有助于宝贝生长发育。山药可以调理宝贝脾胃,香菇中的菌菇多糖能够增强宝贝免疫力。这款粥食材多样,营养丰富,很适合宝贝食用
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