凉拌新鲜海蜇头的做法(开胃小菜就吃凉拌海蜇头)

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凉拌新鲜海蜇头的做法(开胃小菜就吃凉拌海蜇头)

凉拌新鲜海蜇头的做法

准备食材。 将白萝卜去皮,洗干净,插丝工具插丝,撒上1盐,抓拌均匀,腌制15分钟。 海蜇头洗干净,100度水烫一下,捞出过冷水。 黄瓜洗干净切丝,大蒜去皮切碎,小葱去皮切葱花。 海蜇放入大口器具中,加入腌制过的萝卜丝。(腌制过的萝卜丝一定要把水分挤干) 将所有食材全部加入器具中,再加入生抽,盐,十三香,芝麻油。 搅拌均匀即可。 喜欢吃辣的可以加一些辣油。 简单快手,家常菜。 质脆而韧,清淡爽口,是宴客常用的佐酒佳肴。 冠心病,41-49岁,7-17岁,成人,职业,拌,凉菜,晚餐,午餐,咸,

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