小白菜炒榛蘑的家常做法(平菇炒小白菜的做法)

小白菜炒榛蘑的家常做法(平菇炒小白菜的做法)(1)

这菜小白菜翠绿、平菇鲜美,是道有色相又美味的菜肴,而且其营养丰富,绝对是道为全家健康加分、老少皆宜的简单快炒菜。

By 斯佳丽 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 小白菜 5颗
  • 平菇 200克
  • 油盐 适量

做法步骤

小白菜炒榛蘑的家常做法(平菇炒小白菜的做法)(2)

1、 准备好原材料;

小白菜炒榛蘑的家常做法(平菇炒小白菜的做法)(3)

2、热锅凉油, 放入平菇进去翻炒;

小白菜炒榛蘑的家常做法(平菇炒小白菜的做法)(4)

3、翻炒至平菇微微发软且出水时;

小白菜炒榛蘑的家常做法(平菇炒小白菜的做法)(5)

4、 加入小白菜进去翻炒;

小白菜炒榛蘑的家常做法(平菇炒小白菜的做法)(6)

5、小白菜炒软后加入盐调味;翻炒均匀就可以盛入盘中。

小白菜炒榛蘑的家常做法(平菇炒小白菜的做法)(7)

6、 端上桌了。

小贴士

很简单的小炒菜, 一定要先炒不易熟的平菇, 待平菇炒至微微发软后加入青菜翻炒, 青菜翻炒白色后就可加入盐调味即可。

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