走进侨乡别院赏美景品美食 无二别院秘境藏幽话美味

早就听说将太无二旗下新开了高端私享会所，今天有机会前往探秘。虽然偏居北京一隅，却秘境藏幽，输入密码才自动开启的大门里面，是一派世外桃源景象——绿草盈盈，水流潺潺，鱼儿划水，音乐舒缓，在寒冷的北京一下子让人心情大好起来，仿佛到了江南。

由于是私人定制场所，又兼做将太无二新产品研发的重地，只有少量预约的客人才有机会来此用餐，因此包间数量并不多，但每一间都布置得精巧别致，浓浓的海洋风迎面扑来，让人对马上要开启的海陆大餐十分期待。

前菜当然是将太无二的招牌产品大集合，锦绣刺身拼盘中有三文鱼、北极贝、甜虾等刺身和各种口味的寿司，烟雾升腾中服务员报出菜名：风生水起，听起来还真是十分贴切，看来今天要过足刺身瘾了。荔枝圣女果滋味鲜甜，吃出荔枝果香，是不错的开胃小菜。双味毛豆将梅子味和清酒味结合，令毛豆这种寻常食材焕发出新的姿态。海鲜温沙拉里面有不少好食材，口感和滋味都很丰富。

宫爆荔枝三文鱼球将三文鱼裹浆炸熟，再蘸酸甜汁入口，脆嫩而味浓，三文鱼油脂与宫爆汁碰撞出新的口感。金枪鱼三文鱼卷造型别致，颇有点踏雪寻梅的意味。澳洲牛肋骨炖三参将牛仔骨煎烤出油脂后再入汤与参同炖，喝出别样焦香与醇厚，汤底却依然保持清澈。

珍菌石榴球配有机蔬菜做成福袋形状，刚一上桌就很讨喜，外皮嫩滑入蟹肉棒，咬开里面颗颗珍菌跳出，吃出云南破酥包子的惊喜。无二双味虾硕大海虾球用天妇罗手法料理后，再配上双味秘制酱汁，造型清新口味好。波尔多红酒烩牛爽肉选用牛脸颊部位嫩肉，煨制软烂入味后淋上浓郁酱汁，入口绵软，吃出浓浓的牛味。

荷塘月色是道清新的蔬菜小炒，与会所滋补养身面同吃，健康清口，解解前面大鱼大肉的油腻。最后再来一杯芒果布丁，味道小有惊艳，够细够滑够轻盈。

凡影推荐指数：★★★★

人均消费：380元

地址：北京市朝阳区金盏乡金盏路（预约成功后即可接收到无二别院详细地址&门禁密码）电话：010- 84339973

作者简介

凡影，毕业于中国人民大学新闻学院，现居北京。喜欢游山玩水、读书、摄影、写作、美食、烹饪……至今已背包行走过中国大部分省市以及五大洲二十多个国家的100多个城市和地区。美食中国首席美食评论作家，专注写作与美食、旅行有关的文章，愿意与大家分享生活中的各种美好。欢迎关注“凡影的美食世界”新浪博客、新浪微博、搜狐自媒体平台、微信公众号。