橙汁的功效与作用与副作用（橙汁确实不容忽视的作用）

橙汁是一种很好的果汁，很多人喜欢喝，喝橙汁也有很多好处，那究竟橙汁的好处有哪些呢？

下面小编就来告诉大家橙汁的好处有哪些。

橙汁的好处

橙子的营养价值很高，可以有效地补充多种维生素，所以由橙子浓缩而来的橙汁也是继承了橙子的诸多营养价值，橙汁的功效与作用不容小觑。

橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送“坏”的低密度脂蛋白(LDL)到体外。

每天喝三杯橙汁可以增加增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能性。

橙汁具有很好的清洁皮肤效果，用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。

说起喝橙汁的好处，很多人可能如数家珍，橙汁富含多种维生素，常喝橙汁对身体大有裨益，下面我们就来了解橙汁的营养价值!

橙汁含有多种营养成分，比如维生素A、维生素C及胡萝卜素，还有丰富的钙、钾、钠、镁、锌、铁等微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，心等内脏的发育和功能有重要影响。

橙汁丰富的果糖能快速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神，这对于大量运动后要快速恢复体力的运动员来说，是不可多得保健品。

橙汁的还具备抗癌、养心、降血压等保健功效，橙汁中的黄酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等细胞的增生。

比起市面上放大数倍功效的保健品，橙汁更显得经济实惠又有效的多。

女性喝橙汁的好处

卵巢对于女性来说是十分重要的生殖腺体，它不仅在女性身体健康方面发挥着重要作用，还是女性未来生育的保证。

类黄酮很容易从食物中获取，只要进行简单的饮食改变，多食用橙汁、茶等富含类黄酮化合物的食物，保持健康的生活方式，并进行有规律的运动，就可以降低卵巢癌的风险，有助于养护卵巢。

橙汁喝多的危害

早餐对于人体健康至关重要，早餐空腹饮用橙汁，果酸中的香油精会刺激粘膜发炎，加重胃负担。

最好是在早餐吃完主食之后，再饮用橙汁，或者将橙汁冷冻10-15分钟，也可以有效减少香油精。

此外，橙汁喝太多还容易造成痛风，并诱发肾结石、糖尿病等疾病。

痛风被认为是“富人病”，与过度饮酒、吃太多红肉等都有关系，而饮用橙汁喝碳酸饮料也是风险之一。

研究发现，女性每天喝两杯橙汁，痛风的风险会增加2.4倍，果汁中含糖量较高，会导致尿酸增加，并进入关节部位，导致关节肿胀和疼痛。

因此，痛风风险较大的女性，应该考虑限制橙汁的饮用。

如何分辨现榨果汁和浓缩果汁

橙汁对健康有益，现榨的果汁没有经过工业级的压榨，水果纤维和维生素才能得以保留，能帮助胃肠蠕动保持代谢通畅。

但是市面上很多橙汁都是调制果汁，加入了过多的糖和香精，应该如何分辨呢？

现榨果汁的泡沫是很丰富的，因为水果纤维本身有一定的锁水能力，一般现榨果汁的泡沫会保持存在一段时间，而浓缩还原果汁一般没有泡沫，或者泡沫很快消失。

现榨橙汁会被氧化，颜色会在氧化后呈现出一些褐色，也会因为与空气结合变得口感更佳。

而浓缩还原果汁和调制果汁往往颜色是一成不变的，看上去似乎很鲜艳，但这些都是着色剂和其它添加成分起的作用。

现榨果汁的香味更像鲜果的味道，闻起来是淡淡的，带有一些酸味，很清新。

而浓缩果汁的浓度会较高，大多数的浓缩还原果汁加入了食用香精，相对而言味道会过于的浓郁，闻起来不是天然的果香。

橙汁中富含维生素C，而糖分的含量不是很高，口味是偏酸的，所以橙汁的口感不是特别甜，反而有一点点酸味或苦味。

而调制的果汁和浓缩还原果汁都会加糖和调味剂，使其口感更加的甜。相比之下，浓缩还原类的果汁的口感虽然略好，但它并不适合长期日常饮用。

吃橙子会不会上火

吃橘子是不亮的，它是水果。橘子甜，酸，凉。渴，气的作用下开胃菜。

正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。

橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。

高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

橙子几乎已经成为维生素C的代名词。

事实上，它的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。

橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。

橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。

橙子的营养价值

柑橘中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素B族、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、钾、柠檬酸和果胶等营养物质，高钾含量的果实。

橙子的维生素C可保护细胞，对抗自由基;果肉所含的膳食纤维，则可以促进消化、改善便秘。

所含的果胶能加速食物通过消化道，使脂质、胆固醇更快从粪便排泄出去;柠檬酸，则可以帮助胃液对脂肪物质进行消化，并增进食欲。

须注意橙子在饭前或空腹时食用，会对胃产生不良影响;一次食用过量的橙子，也会产生产生恶心、呕吐的症状。

有口干咽燥、舌红苔少等现象的人不能吃橙子，否则容易伤肝气、发虚热。

橙子的每日最佳食用量

一天一个即可，最多不超过3个。

橙汁是一种很好的果汁，很多人喜欢喝，喝橙汁也有很多好处，那究竟橙汁的好处有哪些呢？

橙汁的好处

橙子的营养价值很高，可以有效地补充多种维生素，所以由橙子浓缩而来的橙汁也是继承了橙子的诸多营养价值，橙汁的功效与作用不容小觑。

橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送“坏”的低密度脂蛋白(LDL)到体外。

每天喝三杯橙汁可以增加增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能性。

橙汁具有很好的清洁皮肤效果，用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。

即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒，使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。

说起喝橙汁的好处，很多人可能如数家珍，橙汁富含多种维生素，常喝橙汁对身体大有裨益，下面我们就来了解橙汁的营养价值!

橙汁含有多种营养成分，比如维生素A、维生素C及胡萝卜素，还有丰富的钙、钾、钠、镁、锌、铁等微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，心等内脏的发育和功能有重要影响。

橙汁丰富的果糖能快速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神，这对于大量运动后要快速恢复体力的运动员来说，是不可多得保健品。

橙汁的还具备抗癌、养心、降血压等保健功效，橙汁中的黄酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等细胞的增生。

比起市面上放大数倍功效的保健品，橙汁更显得经济实惠又有效的多。

女性喝橙汁的好处

卵巢对于女性来说是十分重要的生殖腺体，它不仅在女性身体健康方面发挥着重要作用，还是女性未来生育的保证。

类黄酮很容易从食物中获取，只要进行简单的饮食改变，多食用橙汁、茶等富含类黄酮化合物的食物，保持健康的生活方式，并进行有规律的运动，就可以降低卵巢癌的风险，有助于养护卵巢。

橙汁喝多的危害

早餐对于人体健康至关重要，早餐空腹饮用橙汁，果酸中的香油精会刺激粘膜发炎，加重胃负担。

最好是在早餐吃完主食之后，再饮用橙汁，或者将橙汁冷冻10-15分钟，也可以有效减少香油精。

此外，橙汁喝太多还容易造成痛风，并诱发肾结石、糖尿病等疾病。

痛风被认为是“富人病”，与过度饮酒、吃太多红肉等都有关系，而饮用橙汁喝碳酸饮料也是风险之一。

研究发现，女性每天喝两杯橙汁，痛风的风险会增加2.4倍，果汁中含糖量较高，会导致尿酸增加，并进入关节部位，导致关节肿胀和疼痛。

因此，痛风风险较大的女性，应该考虑限制橙汁的饮用。

如何分辨现榨果汁和浓缩果汁

橙汁对健康有益，现榨的果汁没有经过工业级的压榨，水果纤维和维生素才能得以保留，能帮助胃肠蠕动保持代谢通畅。

但是市面上很多橙汁都是调制果汁，加入了过多的糖和香精，应该如何分辨呢？

现榨果汁的泡沫是很丰富的，因为水果纤维本身有一定的锁水能力，一般现榨果汁的泡沫会保持存在一段时间，而浓缩还原果汁一般没有泡沫，或者泡沫很快消失。

现榨橙汁会被氧化，颜色会在氧化后呈现出一些褐色，也会因为与空气结合变得口感更佳。

而浓缩还原果汁和调制果汁往往颜色是一成不变的，看上去似乎很鲜艳，但这些都是着色剂和其它添加成分起的作用。

现榨果汁的香味更像鲜果的味道，闻起来是淡淡的，带有一些酸味，很清新。

而浓缩果汁的浓度会较高，大多数的浓缩还原果汁加入了食用香精，相对而言味道会过于的浓郁，闻起来不是天然的果香。

橙汁中富含维生素C，而糖分的含量不是很高，口味是偏酸的，所以橙汁的口感不是特别甜，反而有一点点酸味或苦味。

而调制的果汁和浓缩还原果汁都会加糖和调味剂，使其口感更加的甜。

相比之下，浓缩还原类的果汁的口感虽然略好，但它并不适合长期日常饮用。

吃橙子会不会上火

吃橘子是不亮的，它是水果。

橘子甜，酸，凉。渴，气的作用下开胃菜。

正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。

橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

橙子几乎已经成为维生素C的代名词。

事实上，它的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。

橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。

橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。

橙子的营养价值

柑橘中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素B族、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、钾、柠檬酸和果胶等营养物质，高钾含量的果实。

橙子的维生素C可保护细胞，对抗自由基;果肉所含的膳食纤维，则可以促进消化、改善便秘。

所含的果胶能加速食物通过消化道，使脂质、胆固醇更快从粪便排泄出去;柠檬酸，则可以帮助胃液对脂肪物质进行消化，并增进食欲。

橙汁的好处

须注意橙子在饭前或空腹时食用，会对胃产生不良影响;一次食用过量的橙子，也会产生产生恶心、呕吐的症状。

有口干咽燥、舌红苔少等现象的人不能吃橙子，否则容易伤肝气、发虚热。

橙子的每日最佳食用量

一天一个即可，最多不超过3个。

胡萝卜富含维生素对于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状人有很好的疗效。橙汁中也富含很多　维生素C，适合4个月以上宝宝食用。

原料：脐橙1个、胡萝卜半根、白糖少许。

做法：脐橙对切成4瓣，去皮，胡萝卜洗净切段。将橙肉和胡萝卜段放入榨汁机榨汁，加入少量白糖搅匀即可

有时候在街上就会看到贩卖蔬果汁的店铺，但是他们搭配比较乱，所以不如在家里自己自制一些营养的蔬果汁。

果汁混饮十五招

西红柿 芹菜 柠檬汁=减肥。

橙子 胡萝卜=美容除斑、降低胆固醇。注意：最好分开榨汁再合饮。

猕猴桃 苹果 薄荷叶=调养肌肤、滋润美白，减少皱纹产生。

木瓜 蜂蜜 橙汁=适合体力不足、消化不良、便秘、肠胃弱者引用。

芹菜 胡萝卜 苹果=预防及稳定高血压及血管硬化。注意：最好分开榨汁再合饮。

莲藕 西瓜=防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮肤干燥、毛发干枯、大便秘结等症候。

芹菜 蜂蜜=清热解毒，养肝滋阴，降血压。

黄瓜 柠檬 橙子 胡萝卜 蜂蜜=美容，可使皮肤柔细光滑。注意：黄瓜、胡萝卜含丰富维生素c生化酵素，应该最后加入。

芹菜 西红柿 蜂蜜=适合男性、慢性病患者、女性、工作疲劳者饮用。可预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠;预防癌症，强精、健胃;可改善过敏体质。

胡萝卜 苹果 蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙;预防眼疾、癌症、慢性病;强壮骨骼、保护牙齿的作用。

芹菜 西瓜 蜂蜜=强心、利尿、消肿;消除疲劳，帮助消化;预防种脉硬化、高血压。

西瓜 黄瓜 蜂蜜 柠檬=利尿解热、净血、调节身体机能，适合肾脏机能不佳、易水肿者饮用。注意：黄瓜最后放。

西柚 菠萝 苹果 柠檬 蜂蜜=适宜晒后皮肤保养。

猕猴桃 胡萝卜 苹果 蜂蜜 柠檬=供给脑部及神经活力;预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病;净化血液，美化肌肤;帮助毛发发育。

注意：胡萝卜最后放。

芹菜 莴苣 菠萝 苹果 柠檬 蜂蜜=适合女性、男性、精力不足、熬夜工作者饮用。

预防雀斑、日晒、皮肤粗糙具良好美容效果;增强精力、安定神经、对失眠有效。

最适合饮蔬果汁的3个时刻：

1.每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒畅，增加活力及稳定血压并帮助排便。

2.两餐之间或饭前半小时，也是饮用果汁的最佳时间。

3.蔬果汁丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神，所以运动后是蔬果汁的又一最佳饮用时间。

蔬果汁的5个伴侣

1. 凉白开（或纯净水）。有些蔬菜水果很容易榨汁，但对于水分较少的胡萝卜、苹果等，恐怕就要加水辅助榨汁了。而且，对于吸收能力较弱的儿童，太浓的蔬果汁也需加水稀释饮用。

2.蜂蜜。

有些蔬菜水果营养价值很高但不一定适口，比如芹菜、胡萝卜，这时候你可以加蜂蜜来调节口味，一则蜂蜜本身也是营养丰富的养颜佳品，二则它不会像糖那样使人发胖。

3.冰块。冰过的蔬果汁味道鲜美，口感更好。

4.柠檬汁。除了调节口味之外，柠檬汁的最大功用是不让蔬果汁氧化变色。

5.薄荷叶。这个清爽精灵是蔬果汁的贴身伴侣，任何组合里放进几片薄荷叶，既添口感，又添美感。

蔬果汁五不宜：

1.新鲜果汁不应加糖，否则会增加热量。

2.不要加热。加热后的果汁不仅会使水果的香气跑掉，更会使各类维生素遭受破坏。

3.不可与牛奶同饮。牛奶含有丰富的蛋白质，而蔬果汁多为酸性，会使蛋白质在胃中凝结成块，吸收不了，从而降低了牛奶和果汁的营养价值。

4.不宜用果汁送服药物。否则果汁中的果酸容易导致各种药物提前分解和溶化，不利于药物在小肠内吸收，影响药效。

5.溃疡、急慢性胃肠炎患者以及肾功能欠佳的人不能喝果汁。

提醒：蔬果汁要随榨随饮，否则空气中的氧会使其维生素c的含量迅速降低。另外，蔬果汁虽然营养好喝，但也要适可而止，每日饮用200毫升最为适宜。

据医生介绍，因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质，可以调整人体功能协调，增强细胞活力以及肠胃功能，促进消化液分泌、消除疲劳。

脐橙虽然是日常生活中常吃的一种水果，但是对于它是热性还是凉性的，很多人还是有疑问的。下面就随小编一起去了解一下脐橙是热性还是凉性的吧。

脐橙是热性还是凉性

脐橙是凉性的。

脐橙味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食脐橙或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

脐橙营养极为丰富而全面，老幼皆宜。脐橙中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。

高血脂症、高血压、动脉硬化者常食脐橙有益。脐橙所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。

橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。脐橙几乎已经成为维生素C的代名词。

事实上，它的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。

橙子怎么榨汁好喝

一、手工榨橙汁

1.把橙子弄软,紧紧的挤压橙子，或者是将橙子放在手掌和桌面之间来回的滚动。

2.切橙子。把橙子切成两半，取出种子。如果你不希望有种子，就使用脐橙。

3.榨橙汁。用手紧握一半橙子，然后用力的挤，可以用一个普通的榨汁机来榨出所有的橙汁。

4.加入果肉。用勺子把果肉挖出来，或者手榨汁机中把果肉直接放到橙汁里。如果你喜欢喝纯果汁，就在饮用的时候加上滤网。

5.享用吧。饮用清凉的，绿色健康的鲜榨橙汁，早就迫不及待了吧!

二、用电动榨汁机榨橙汁

1.准备好橙子。剥掉橙子皮，然后把橙子分成四等份。较小的橙子如柑橘等可以分成两等份。

2.将橙子放入食材入口中。确保准备了一些器具来接住美味的橙汁!

注意，有些榨汁机可以对果汁中果肉的含量进行设定。请根据需要购买相应的榨汁机。

三、用搅拌机或食品加工机榨橙汁

1.准备好橙子。剥掉橙子皮，然后想办法把它们分成一个个2.5厘米的小块。如果橙子有种子，那么一定要把种子去掉。

2.多搅拌几次，把橙子打碎。然后继续这一过程，直到形成浓浓的果汁。

脐橙是热性还是凉性

3.试下果汁的口味。如果太干了，就加上一些水。如果不够甜，就加上一些糖。

4.再次运行搅拌机，直到橙汁完全液化。

5.稍等几分钟，然后享受美味吧。

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