香菇肉酱拌面家常制作方法(香菇拌面的做法)
1. 准备的菜:香菇,胡萝卜半根,黄瓜半很,洋葱半个,香菜少许
2. 五花肉切丁
3. 阳春挂面
4. 葱,生姜,蒜,都切丁
5. 排骨酱
6. 先把香菇切丝,要先煮一下。
7. 面条可以放锅里煮,备用!
8. 胡萝卜切丝,然后水里煮一下,捞出备用!
9. 把切丁好的五花肉放炒锅里扁炒,放点猪油一起炒!
10. 然后把生姜,蒜泥,葱末都一起放到肉里炒,炒到蒜,生姜,葱末至黄色。
11. 现在放入两勺香菇老抽炒一会。
12. 然后加两勺排骨酱炒一会,放入鸡精和盐,再加一碗开水,煮5分钟,
13. 最后捞面条,然后倒入熬好的汁,再放上煮好的香菇丝,胡萝卜丝,黄瓜丝,香菜,葱丁。
14. 拌好,开吃!
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