红糖糯米饭正确做法(红糖糯米饭这样做)

红糖糯米饭正确做法(红糖糯米饭这样做)(1)

By Eeco的奇妙厨房

用料

  • 糯米 适量
  • 大枣 适量
  • 红糖 适量
  • 黑芝麻 适量

做法步骤

红糖糯米饭正确做法(红糖糯米饭这样做)(2)

1、准备好糯米、红糖、红枣、黑芝麻。糯米饭用电饭煲用煮饭模式煮熟,红枣用沸水煮熟(也可放入饭中蒸熟)。

红糖糯米饭正确做法(红糖糯米饭这样做)(3)

2、热油下锅,倒入煮熟的糯米饭,翻炒一小会儿。

红糖糯米饭正确做法(红糖糯米饭这样做)(4)

3、倒入红糖,继续翻炒。

红糖糯米饭正确做法(红糖糯米饭这样做)(5)

4、待翻炒至红糖跟糯米饭基本相融后,倒入煮熟的红枣。

红糖糯米饭正确做法(红糖糯米饭这样做)(6)

5、出锅前撒入黑芝麻。

红糖糯米饭正确做法(红糖糯米饭这样做)(7)

6、红糖糯米饭就完成啦~

小贴士

为了红枣更加甜软,可以在煮饭时一同将红枣倒入电饭煲中一起蒸。因为红枣没有去核,在品尝糯米饭之前可以将核选出来,以免不小心磕到牙。

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