怎么处理甲鱼干净又好吃

1、先将甲鱼翻身，它会将脖子伸长努力翻身，下面我们就来说一说关于怎么处理甲鱼干净又好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么处理甲鱼干净又好吃

1、先将甲鱼翻身，它会将脖子伸长努力翻身。

2、当甲鱼脖子伸到最长的时候，用刀将脖子剁下来，动作要快准狠。

3、然后将甲鱼身体立起来，用刀沿着壳切开。

4、将脖子全部切下来，再将壳和身体两半拉开。

5、接着将甲鱼的所有内脏去掉，然后清洗干净即可。