清水煮虾需要多长时间（清水煮虾方法）

在水煮开后，把虾放进去，如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了另外，虾不可以与含有鞣酸的水果同食，下面我们就来说一说关于清水煮虾需要多长时间?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

清水煮虾需要多长时间

在水煮开后，把虾放进去，如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了。另外，虾不可以与含有鞣酸的水果同食。

将大虾剪去虾脚、虾须，除掉虾线，用清水冲洗干净。

冷水下锅，加入姜丝、料酒，大火烧开。

盖上锅盖，用中火煮3~4分钟至虾体变为红色。

出锅装盘，直接食用即可。