罗汉果怎么用养生壶熬水喝(每天一杯罗汉果)

过了清明,天气就开始慢慢热起来了,而且这广西的天啊,一会儿热一会儿冷的,很容易上火咳嗽,当务之急,就是要保护好自己的咽喉。我们知道,罗汉果是广西的特产之一,泡水喝好处很多,清热去火是它的主要功效。

罗汉果怎么用养生壶熬水喝(每天一杯罗汉果)(1)

罗汉果俗称东方神仙果,是我们广西当地一种非常有名的土特产,历代以来都作为朝廷贡品,也是国家首批药食两用农产品之一。据小编了解,桂林永福是罗汉果盛产之乡,是罗汉果的发源地,年产量全国第一。现代人追求养生,而罗汉果是养生系列中一枚价值非常高且医药效果显著的果子,在现实生活中,我们要如何充分发挥罗汉果的作用呢?

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罗汉果泡水法

选优质的罗汉果一个,将罗汉果敲碎成小块,不需要去壳,放的分量取决于水杯或者是水壶的大小,太少则味道偏淡,太多则味道太甜。将罗汉果放入水杯或水壶,取沸水冲入,数分钟后即可饮用,爱吃甜的人可以放些冰糖。如果用于治疗咽炎,可在其中加入生甘草、胖大海。罗汉果性微寒,胃不好的人饮用时可以加入一点姜片,可以起到暖胃的作用。

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罗汉果最常见的吃法除了泡水,还有一个就是煲汤,常见的有罗汉果猪肺汤、罗汉果益母草汤、罗汉雪梨饮。不过现在正是枇杷上市的季节,小编带大家吃点不一样的,清热润肺、止咳清音的罗汉果枇杷汤安排起来!

据专家分析,枇杷果是清热润肺、清痰止咳的作用,罗汉果也是具有清热润肺、润痰通便的作用,如果把这两个放在一起的话,这个作用应该说比单纯用罗汉果泡茶或者单纯的吃枇杷果更强一些。

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罗汉果枇杷汤的做法

材料准备:罗汉果、枇杷、冰糖

1. 先将枇杷剥去外皮,挖去枇杷籽,剥除白膜,对半切开.(枇杷剥外皮只要拿勺子顺着枇杷竖刮一圈,就可以轻松剥去)

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2.将罗汉果磕开去壳剥出果肉

3.将罗汉果肉放入装有开水的锅里,一次性加足水大火煮开转小火焖煮

4.等到罗汉果煮出浓汁时将枇杷肉块放入小火煮15分钟就可以啦(喝的时候可以依据自己的口味看是否需要放糖)

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制做方法简单方便,自己在家就可以轻松自制出原汁原味的清热润肺清音饮品,初夏时节喝再合适不过了。看完别忘了关注魅力壮乡,和我们一起探寻壮乡美食文化,领略壮乡的风土人情!

编辑by礼物盒

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