红烧翅根最好吃（东古家味美食红烧翅根）

东古一品鲜酱油做红烧菜特别好

By 抹茶16

用料

• 鸡翅根 7个
• 黄酒 一勺
• 东古味极鲜酱油 两勺
• 老抽 一勺
• 白糖 1勺
• 油 适量
• 八角 2颗
• 辣椒 1个
• 盐 少许
• 蒜叶 少许

做法步骤

1、准备好所需食材

2、鸡翅根泡水清洗干净

3、将鸡翅根放入锅中焯下水

4、煮至沸腾出沫撇去浮沫

5、放入一勺黄酒去腥然后再煮一会捞出

6、锅内放油烧热放入翅根并加入两勺东古一品鲜酱油

7、加入一勺老抽上色

8、加入少许盐调味

9、加入适量水和两个八角开始炖翅根

10、炖一会之后加入一勺白糖提味

11、炖至汁干入味上色即可出锅

12、撒上蒜叶放上辣椒点缀，一道美味的红烧翅根就完成了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。