如何自己做一星期的简单日本菜（玉涛美食分享2道小菜）

凉拌樱桃萝卜

（凉拌萝卜）

食材：小萝卜500克，香菜，大葱

调料：食用盐、鸡精、米椒、香油、白糖

做法：

（樱桃萝卜）

1.把萝卜洗净备用

2.香菜洗净切成段，大葱切成小滚刀块备用

3.把洗净的萝卜用刀拍碎，也不要拍的太碎

4.把拍好的萝卜放入小盆中加入调料搅拌均匀即可

辣椒炒肉

（尖椒炒肉片）

食材：尖椒150克、五花肉250克、葱姜蒜少许

调料：食盐1克、鸡精1克、胡椒粉少许、一品鲜酱油5克，食用油，老抽2克

做法：

1.辣椒洗净切成片备用

2.五花肉切成片备用

3.把葱姜蒜洗净切成沫备用

4.锅内加入少许油少把五花肉片炒熟倒入备

5.锅中加入油把葱姜蒜炒香，放入辣椒炒制5成熟放入炒好的五花肉翻炒几下，加入调料继续翻炒熟即可