纱帽河好吃的烤肉（隐蔽难找的烤肉小店）

牛、羊、猪、鸡、鱼、虾......不论你好哪口儿，在这儿都能被满足。精选原切肉，保证每一片肉的品质和口感。

· 钻石牛排 ·

品质牛排切成一粒一粒的“钻石”形状，更容易入味，也方便烤制和入口。

肥瘦相间，层次分明，一小块儿便包含了丰富口感。

· 雪花牛肉 ·

M6级别的和牛，搭配黄油块儿进行烤制，奶香四溢。

看黄油融化渗入肉片，香气瞬间袭来。别看这款肉稍微厚实一点，但是非常鲜嫩，黄油一化完背面就熟了，赶紧翻面略微烤一下就能吃，那种细嫩多汁烤老了可就尝不到了！

· 玫瑰牛舌 ·

牛舌真的是我的牛中挚爱了，别的不说，就光看这个纹理都能想象到其入口的感觉。

不失柔软，又爽脆多汁，真叫人欲罢不能。

· 洋葱牛小粒 ·

这盘肉看着好像只有三小“碗”，但吃起来量也是很大了，粒粒牛肉都能做到肥瘦均匀，而且烤过之后汁水被牢牢锁住，一口惊艳~

· 澳洲火山牛肉片 ·

超长超薄的肥牛片，基本下盘即熟，又嫩又多汁！

这个仙气飘飘的摆盘真的太吸引人了，新鲜更是肉眼可见。

· 猫觅泡椒肥牛 ·

这盘泡椒肥牛进行了简单的泡椒调味，即便不蘸料也吃得到独特风味。

这款肉有它独特的烤法，其他地方我真是没见过这样烤的——一夹子便一口气把一盘肉都下进去，这没点儿技术还真是搞不定。

更让我惊呼的是背面变色后还要一次性全部翻过来，手上功夫相当了得啊！

· 精品去骨羊排 ·

点菜的时候还以为是带骨头的那种羊排，上桌之后才发现是纯肉的羊排。原来这是从羊排上直接割下来的，完全是精中选精！

看这红润的成色，细腻的纹路，烤过后油香不腻。

· 手剥大虾 ·

“肯为你剥虾的人，一定非常爱你。”爱ta，就带ta吃手剥大虾，现剥的鲜虾一只只肥嫩Q弹，处理的干干净净，什么都不蘸就好吃，满口都是海的味道~

· 丹麦炭烧猪梅肉 ·

略带风味的猪梅肉肉质紧实丝毫不柴，数条细细的肥肉丝纵横交错，吃到嘴里鲜嫩且香。

Part 02/

-这家店竟有这么多“秘密”！-

“肉质好，性价比也高！”

· 超值大拼盘 ·

店里的肉品质非常高，但价格却超级友好，性价比简直逆天！更有像这样把多款肉组合在一起的超值拼盘，即便是三两好友，也能一次性吃到多种肉，一次吃过瘾！

“萝卜丝刷锅，太原独一家！”

吃烤肉最烦的就是还没烤几片，烤盘上就沾满了油渍和肉渣，看着特别不舒服，也影响肉的口感，猫觅居然发明了用萝卜丝来刷锅！

白萝卜擦成长丝然后捆成一个结，每烤完一种肉，就拿萝卜丝把上面的残渣刷到缝里，既干净卫生，还不会破坏下一种食材的味道，简直不要太赞！

“吃完烤肉身上竟然没什么味道！”

吃烤肉最怕身上的味道怎么都散不去，在这儿吃就没有这种烦恼，店里用的是电陶炉，不是明火烧炭，本身油烟就少一点儿，加上吸力超大的烟囱，几乎感觉不到油烟的存在！

“我们的蘸料都是自主研发，别的地方吃不到！”

店里的小料6元/位，可以挑三种，无限续！

1号料是大酱风味，但有有自己独特的口感，更突出咸鲜，不爱吃甜的选这款！翡翠料就厉害了，近二十种蔬果汁调和而成，酸酸甜甜，健康开胃，更偏向于泰式风味，我是真的很爱这款了~

“小吃都经过检验，没有不好吃的。”

· 迷你小番薯 ·

这个小番薯看着平平无奇，吃起来可是软糯香甜，外面裹着的燕麦增加了酥脆的口感，我真的超爱，一口气吃三个。

· 麻辣鲜蛤 ·

这道麻辣鲜蛤调味完全合格，鲜香微辣，爽口不腻，作为开胃菜和下酒菜都很不错。除此之外，店里还有好多款小吃，价格都不到20元，简直是太划算了！

Part 03/

-猫咪元素超多 爱喵人狂喜-

门口的卡通猫座椅也超有趣的，不可错过的拍照背景！进门也有很多小摆件，大家可以找老板聊猫的故事，因为老板和老板娘都是有猫有故事的人~

“喜欢的话可以选一只放旁边陪吃。”

一整面的猫咪墙放满猫玩偶，逼真又可爱。

店内的装修不豪华，但充满了温馨的感觉，在这里吃饭真的非常舒服。

沙发卡座旁边的墙上也贴着各式各样的猫咪墙贴。

猫觅烤肉 太榆路万科城V盟荟2层

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