凉拌腐竹用焯水吗(黄瓜凉拌腐竹的做法)

凉拌腐竹用焯水吗(黄瓜凉拌腐竹的做法)(1)

夏天最适合做的一道凉拌菜,黄瓜凉拌腐竹

By 搬个凳子看戏

用料

  • 黄瓜 2根
  • 腐竹 100克
  • 芝麻 适量
  • 香油 2克
  • 香醋 6克
  • 生抽 8克
  • 油辣子 1勺

做法步骤

凉拌腐竹用焯水吗(黄瓜凉拌腐竹的做法)(2)

1、腐竹提前泡好

凉拌腐竹用焯水吗(黄瓜凉拌腐竹的做法)(3)

2、黄瓜去皮切片

凉拌腐竹用焯水吗(黄瓜凉拌腐竹的做法)(4)

3、然后全部放一起

凉拌腐竹用焯水吗(黄瓜凉拌腐竹的做法)(5)

4、加入香醋

凉拌腐竹用焯水吗(黄瓜凉拌腐竹的做法)(6)

5、在加入香油

凉拌腐竹用焯水吗(黄瓜凉拌腐竹的做法)(7)

6、然后加入生抽

凉拌腐竹用焯水吗(黄瓜凉拌腐竹的做法)(8)

7、加入盐

凉拌腐竹用焯水吗(黄瓜凉拌腐竹的做法)(9)

8、加入鸡精

凉拌腐竹用焯水吗(黄瓜凉拌腐竹的做法)(10)

9、加入芝麻

凉拌腐竹用焯水吗(黄瓜凉拌腐竹的做法)(11)

10、在加入油辣子搅拌均匀

凉拌腐竹用焯水吗(黄瓜凉拌腐竹的做法)(12)

11、搅拌好的装盘里

凉拌腐竹用焯水吗(黄瓜凉拌腐竹的做法)(13)

12、相当美味好吃

小贴士

腐竹提交泡发,凉拌的口味按自己喜欢邓添加

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