早餐甜豆沙花卷 蝴蝶花卷早餐来了

做法步骤

1、南瓜切块

2、微波炉蒸熟

3、熟透后压碎

4、趁热时放入面粉，烫面做花卷

5、酵母适量，温水调匀

6、调匀后的酵母倒入面团中，再根据稀稠度适量添加点面粉

7、继续反复揉面，直至无白面粉

8、盖上保鲜膜，温暖处发酵

9、发酵至2倍大，完成

10、取出，排气、揉、滚、拉长

11、2端慢慢往内卷，大小差不多

12、卷到中间留一点，作长须用

13、用刀切断，作长须；尾部用筷子轻轻夹一下

14、水开后，上笼，再蒸15分钟，关火；5分钟之后再揭开锅盖，以防回缩；

小贴士

早餐，爱的表达方式！

心情故事

上班族，前一天晚上做好，第二天来一屉；美味营养！