煲仔饭电饭锅菜谱(煲仔饭电饭锅就能做)

大冷天最受欢迎的要数煲仔饭了,有饭有菜,又有温度。正宗煲仔饭要用砂锅,放入米烧至七成熟后再加入腊肠或者鸡块、牛柳等做成不同风味的煲仔饭。要想吃锅巴可以多焖一会。

煲仔饭电饭锅菜谱(煲仔饭电饭锅就能做)(1)

今天给大家介绍一款超简单的煲仔饭做法,家里有电饭锅就行,有啥食材就放些,非常适合上班族。

食材: 剩饭 红心山芋 火腿 葱等

步骤: 1、山芋洗净去皮切丁。

煲仔饭电饭锅菜谱(煲仔饭电饭锅就能做)(2)

2、取一块肥瘦相间的火腿肉切丁备用。

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3、把山芋丁与剩饭在锅中拌匀,加入少量盐,生抽调味。

煲仔饭电饭锅菜谱(煲仔饭电饭锅就能做)(4)

煲仔饭电饭锅菜谱(煲仔饭电饭锅就能做)(5)

4、把切好的火腿丁铺在最上层,合上电饭锅,按煮饭模式,二十分钟成熟。

煲仔饭电饭锅菜谱(煲仔饭电饭锅就能做)(6)

十分钟后,火腿混合着山芋那甜丝丝的香味溢满厨房。让人更加饥肠辘辘,时间到,开益撒上葱花尝试,味道不比饭店差。

煲仔饭电饭锅菜谱(煲仔饭电饭锅就能做)(7)

软糯的山芋,鲜香的火腿包裹着晶莹剔透、闪着油光的米饭,连吃两碗都不够。

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这对没有更多时间做饭的上班族来说是一款不错的快手美味,没有多少技术含量,一看就会。

煲仔饭电饭锅菜谱(煲仔饭电饭锅就能做)(9)

我是红姐,感兴趣的朋友可以关注我,我们共同打造家庭美味。

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