冰镇冰糖草莓怎么弄 冰糖草莓你吃过没
材料:草莓300g、冰糖100g、水100g、冰水适量。
步骤:
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把冰糖和谁放进不沾锅大火煮开化,小伙慢熬。
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把草莓洗干净,用牙签串好备用。
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糖水熬到冒泡时用筷子粘一点放进冷水中5秒左右,以凝固,不沾牙为准。关火。如果还是有点软就再熬几分钟。不要太老哦。
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趁热将草莓放进糖浆中滚一圈,放入冰水里,凝固后就拿出来,沥干水份。
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大功告成了哦。喜欢其他水果也可以用其他水果来代替草莓哦。
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